Metzgerei Steck - Partyservice

Metzgerei Steck

Jesinger Hauptstraße 114
72070 Tübingen-Unterjesingen
Telefon: 07073-6318
service@metzgerei-steck.de


Unsere Öffnungszeiten:

Mo-Sa 7.00 - 12.30 Uhr
Mo-Di, Do-Fr 14.30 - 18.00 Uhr

Unser Partyservice: Genießen Sie Ihr Fest

Wir beraten Sie gerne persönlich und stellen ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen. Machen Sie einfach einen Termin mit uns aus: Kontakt >>

Wählen Sie aus unserem Angebot:

Liste mit unserer Partyservice-Auswahl zum Ausdrucken (pdf) >>

 

Unsere Partyservice-Auswahl

FischplatteVorspeisen:

Tomate-Mozzarella
Fischauswahl
Sahne-Meerrettich, Preiselbeer-Sahnemeerrettich
Geflügelspezialitäten
Schinken-Melone, Gefüllte Peperoni, Oliven und Tomaten.

 

WurstplatteSpezialitätenplatten:

Schinkenspezialitäten
Putenhäppchen
gefüllte Blätterteigteilchen
Fischterrine, Lachsterrine
Aufschnittplatte, Räucherplatte, Vesperplatte

 

 

Warme Gerichte:

Rinderfiletmedaillons Wellington
Rinderbraten Natur
Kräuterroastbeef
Rinderbraten Lukull
Schweinebraten Natur, Krustenbraten
Schweinenacken Förster
Kassler mit Dörrobstfüllung
Kassler oder Schweinerücken mit Brokkolifüllung
Kassler mit Honig-Kräuterkruste
Kassler California
Schinkenbraten
Filettöpfle
Putenbrust mit Dörrobstfüllung, Champignonfüllung oder Natur
Hähnchenkeulen
Kräuterlammkeule, Kräuterlammbraten
Lammschulter Knoblauch-Kräuter
Maultaschen
Weißwürste
Schnitzel
Fleischküchle
Verschiedene Fleischkäse

 

Wurstplatte

Beilagen:

Kartoffelgratin
(klassisch, mit Brokkoli, Gemüse o. Speck)
Spätzle
Partygebäck
Stangenweißbrot, verschiedene Brotsorten
Buttergemüse
Speckböhnchen

 

Salate:

Blattsalate, Tomatenrohkost,
Gurkenrohkost, dazu Dressing,
Sahne-Tomaten, Sahne-Gurken, Rettichsalat,
Kraut-Karottenrohkost, Krautsalat,
Kartoffelsalat, Dorfsalat,
Krabbensalat, Feinkostsalate,
Bohnensalat

 

KäseplatteDesserts:

Mousse au Chocolat (klassisch oder hell)
Rote Grütze mit Vanillesoße oder flüssiger Sahne
Frische Erdbeeren mit Sahne (saisonabhängig)
Obstsalat, Fruchtquark oder Fruchtjoghurt mit frischen Früchten, Fruchtkorb, Fruchtplatte,
Vanillequark, Cappuccinoquark, Tiramisu
Käseauswahl

 

FischplatteFinger-Food:

Mini-Quiches, Schinkenhörnchen, Lachshörnchen, Häppchen, verschieden belegt und garniert,
belegte Brötchen und Baguette,
Frischkäsetaler, Blätterteigteilchen